又是一年柑普茶火熱之際,在頭采小青柑與常規(guī)小青柑產(chǎn)品預(yù)定期間,我們與河北邢臺(tái)渠道張總一聊柑普茶。
張總加入潤(rùn)元昌大家庭今年已經(jīng)是第六個(gè)年頭了。2014年,在偶然的機(jī)會(huì),從潤(rùn)元昌的一款野生古樹紅茶開始,初嘗滇紅之味,再接觸到潤(rùn)家的產(chǎn)品。
潤(rùn)元昌河北邢臺(tái)渠道 德和元茶莊老板 張金濤
地址:河北省邢臺(tái)市橋西區(qū)鋼鐵北路288號(hào)
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作為地道的北方人,張總表示:我們河北基本不產(chǎn)茶,喝茶季節(jié)性較強(qiáng)。一般來說花茶以及綠茶這類是我們一直以來常規(guī)茶品。
當(dāng)初公司把貨發(fā)過來以后,一開始同在茶行的朋友們都認(rèn)為我是奇葩:都說這是個(gè)什么東西?柑普茶,我們本身沒有見過這樣的茶,更沒喝過。
但是一喝了以后覺得口感挺好,挺適合我們北方人的口感。北方人對(duì)花果茶這類還是比較喜歡的,在這樣的基調(diào)上,香氣突出的小青柑自然也非常受人們歡迎,加上我們這邊霧霾天氣比較嚴(yán)重,小青柑有疏肝潤(rùn)肺的保健功效,這是產(chǎn)品極大的加分項(xiàng)。
我從公司訂貨也就從一開始的5件,10件,到現(xiàn)在20件地訂,到現(xiàn)在一直還是比較穩(wěn)的。
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小青柑,喝不喝正宗地道的?
從以下兩點(diǎn)看來差別很大。
在張總這些年對(duì)柑普茶的經(jīng)營與品飲體驗(yàn)中,他從兩方面告訴我們正宗地道小青柑與非正宗小青柑的差異所在。
正宗地道柑普茶,一定是以正宗云南熟普+正宗新會(huì)柑皮制作。味道甘香醇厚,果香味道是愉悅清新的,越喝味道越濃郁;而外地種植的柑果制作成的柑普茶,喝起來就完蛋了,口感明顯是不一樣的,帶有酸臭感的雜味,這樣的茶喝了胃都不舒服。
其次,區(qū)別在后期轉(zhuǎn)化的表現(xiàn)上:真正來自新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)小青柑會(huì)越來越轉(zhuǎn)為藥香,茶湯的融合度非常好,而外地這些小青柑呢,則不能達(dá)到這一點(diǎn)。
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以早年小青柑產(chǎn)品做試驗(yàn),
在時(shí)間轉(zhuǎn)變中體驗(yàn)潤(rùn)元昌柑普茶的品質(zhì)魅力
聊天中,張總也向我們亮出了柜子上潤(rùn)元昌元老級(jí)別的柑普茶產(chǎn)品。
他說道:這幾個(gè)罐子裝的基本上都是2015年的貨,醇真,金芽,貢品......老貨我都有收藏。其實(shí)我是用來做試驗(yàn)用的。我希望通過時(shí)間去研究小青柑的轉(zhuǎn)變。因?yàn)樾∏喔虖某霈F(xiàn)到現(xiàn)在,這個(gè)茶,好與壞,眾說紛紜。
但是我經(jīng)過15年儲(chǔ)存到19年的產(chǎn)品,通過品飲對(duì)比能體驗(yàn)到小青柑的藥香越來越濃郁,干茶與柑皮的融合度高,這就說明這個(gè)小青柑還是有開發(fā)潛力的。
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做有質(zhì)量的產(chǎn)品更有底氣,
敢承諾所有柑普茶產(chǎn)品無條件退換。
張總表示:基本只要喝過我們潤(rùn)元昌小青柑的客戶都會(huì)成為回頭客,這方面是毋庸置疑的,說明潤(rùn)元昌的口碑還是非常好的。
我從做茶開始,就給顧客承諾所有產(chǎn)品無條件退換調(diào)。所以說,我在選擇產(chǎn)品質(zhì)量上,我也是很認(rèn)真地對(duì)待這個(gè)事情。從2015年經(jīng)營潤(rùn)元昌柑普茶產(chǎn)品到現(xiàn)在,還沒有一個(gè)是因?yàn)橘|(zhì)量、口感過來要求退換調(diào)的。
靠忽悠的年代已經(jīng)過去了,我們就要做一些有質(zhì)量的市場(chǎng),去維護(hù)消費(fèi)者,給我們的消費(fèi)者與顧客們一個(gè)更好的保證吧。
時(shí)值頭采小青柑預(yù)定之際,張總也給出了這樣的評(píng)價(jià)與期待:
“頭采幾乎是年年爆款,年年不夠賣的產(chǎn)品。2019年產(chǎn)量低,頭采就更少了,但是在產(chǎn)量低的情況下,有公司的產(chǎn)品技術(shù)實(shí)力保證與用心,產(chǎn)品質(zhì)量只能比去年更加提升,對(duì)今年的頭采,我的心情也是充滿期待的?!?/p>